养身汤(养生汤药材配方)
今天悠久博客给大家分享一下关于养身汤与养生汤药材配方相关问题,具体如下。
本文目录一览:
- 1、五味养身汤的做法有哪些
- 2、补肾气的汤品有哪些 肾气不足喝什么汤?
- 3、养身鸡汤的做法
- 4、养身汤是什么意思
- 5、养身鸡汤怎么做好吃又营养
- 6、养身汤怎么做
五味养身汤的做法有哪些
养生食疗方法:
五味养身汤的做法方一:当归10克、党参10克、黄芪10克、川芎10克、阿胶一小块(东阿阿胶一大板上划着小长方块,就用一小长方块)。
五味养身汤的做法方二:党参20克、黄芪20克、当归10克、川芎10克、枸杞10克。小火煮15—20分钟,虑出,午饭后服用。每周1—2次。
补肾气的汤品有哪些 肾气不足喝什么汤?
第一款补肾养身汤:灵芝蜜枣老鸭汤
材料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮、盐适量。
做法
①将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。
②将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。
③将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。
功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。
第二款补肾养身汤:杜仲党参乳鸽汤
材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量,
做法
①乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。
②杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。
③将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。
第三款补肾养肾汤:乌鸡玉兰汤
材料:乌鸡、玉兰片、红枣、桂圆肉、枸杞子、姜片、黄酒、盐、白胡椒粉、清汤。
做法
①将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉;
②玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用;
③沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。
功效:乌鸡的营养价值是远高于普通鸡的,是一种名贵的食疗珍禽。它富含蛋白质、维生素,能够很好的滋养肝肾和养血益精。但要注意的是吃多了容易生痰助火,所以对于一些患严重皮肤病的人要尽量不吃或少吃,要注意饮食的禁忌。
养身鸡汤的做法
1、
土鸡安眠汤
原料:
土鸡半只(约500克)香菇20克
黄豆30克
枸杞20克
党参20克
玉竹20克
红枣10克
桂圆15克
大葱3段
老姜3片
盐适量
做法:1、土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。2、将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。3、将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。
2、
灵芝香菇煲土鸡
原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只
大葱4段
老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量
做法:1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。
3、
猴头菇煲乌鸡
原料:猴头菇2朵
乌鸡1只
大葱3段
老姜4片
盐适量
做法:1、用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后,用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇,洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。2、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入猴头菇,葱段和姜片。盖上盖子,中火炖2小时左右。食用前,放适量盐调味。
4、灰树花炖腔骨
原料:灰树花3朵
腔骨500克
大葱5段
老姜4片
花椒5颗
盐适量
做法:1、灰树花用温水泡发后洗净,浸泡灰树花的水沉淀后留用。2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾后,继续煮3分钟。捞出后,用清水冲净。3、将腔骨放入砂锅中,并一次性到够足量沸水。大火煮后,撇去浮沫,倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花,大葱,姜片和花椒,盖上盖子,用文火煲2小时,食用前调入适量盐。
养身汤是什么意思
所谓养身汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。
养身鸡汤怎么做好吃又营养
在炖制时,三黄鸡一定要冷水下锅,并要文火炖煮。因为炖鸡汤是为了让鸡肉的味道和营养充分溶入到汤里,所以得慢慢加热,让鸡肉内外收缩程度一致。因为三黄鸡的生长速度相对缓慢,饲养周期长,所以它的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量,很适合老年人食用,且其炖煮时间也不用太长,一小时足矣。
制作主料
三黄鸡1只
杏鲍菇1根
山药1根
南瓜80克
藕片10片左右
青豆100克
制作辅料
红枣4颗

桂圆3颗
葱段3段
姜片3片
香菜少许
桂皮少许
制作调料
料酒适量
香叶2片
盐5克
特色
三黄鸡本身肉嫩骨细、味道鲜美,再搭配上多种适合老年人的营养食材,使得这款土鸡汤色泽艳丽、健康营养、口感丰富,菜香浓郁,是一款秋季老年人养生进补的特色滋养汤。
养生滋补土鸡汤的做法
1、首先将整只三黄鸡斩成小块并洗净待用。
2、再将所有辅料、配菜清洗干净,并将杏鲍菇切成滚刀块,将山药去皮切成小段,将南瓜切成小丁,藕切片,葱切段,姜切片待用。
3、将鸡肉下冷水开始炖制并放入所有调料及桂圆、大枣,在大火开锅之后撇清上面浮沫。
4、待汤水沸腾到十分钟左右再陆续下入杏鲍菇、山药、青豆、藕片以及南瓜丁继续炖制,此时要调成文火炖煮。
5、大约一个小时左右,这款营养丰富、味道鲜美的养生滋补土鸡汤就做好了,食用时也可以据喜好在上面撒上少许香菜叶。
养身汤怎么做
主料
猪骨450克
富贵子200克
玉米1根
节瓜2个
羊肚菌1把
眉豆1把
辅料
蜜枣2个
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
养生汤的做法步骤
1
食物准备好。
2
羊肚菌用清水冲洗。
3
富贵子用刀切一下后用开水煮至笑开(容易去壳)
4
将壳去掉(是不是很象板粟呢,它的口感比板粟好吃多了)
5
骨头焯水捞出清冼干净。
6
将玉米切段,其它材料清洗干净。
7
食材放入沙锅,加入适量的清水。
8
盖上盖子大火烧开。
9
汤中煲的时间将节瓜刮出皮。
10
切成大块备用。
11
锅中的汤烧开后捞出浮沬,然后将瓜和羊肚菌一起倒入锅中。大火煲20分钟后转小火慢慢煲一个小时。
12
一个多小时后汤好加入少许盐调味即可。
针对养身汤和养生汤药材配方的分享在此就完成了,不知道大家从文中找到需要的内容了吗?如果大家想要了解此类的内容,切记收藏关注该站。
还没有评论,来说两句吧...