枇杷可以放冰箱吗 枇杷常温保存还是冷藏?

枇杷可以放冰箱吗

枇杷可以放冰箱，冰箱内温度低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以不能食用的枇杷可以存放在冰箱中，可以显着降低枇杷的变质率。但由于冰箱内水汽较多，而且枇杷皮容易吸水，如果枇杷在冰箱中存放时间过长，枇杷很容易变黑，所以即使是存放在冰箱里的枇杷也很容易变黑，需要尽快吃掉。

枇杷原产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西;各地广泛栽培，湖北、四川有野生种群;日本、越南、印度、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。

枇杷适宜温暖湿润的气候，在生长发育过程中要求较高温度，年平均温度12～15℃，冬季不低于-5℃，花期及幼果期不低于0℃为宜，其主要产区年平均雨量多在1000毫米以上，但春季雨水过多，易使枝条徒长，故在多雨地区要适宜在排水良好的缓坡山地生长。

枇杷常温保存还是冷藏

1.

熟了的枇杷一般建议放在干燥通风的条件下常温保存,因为如果把熟了的枇杷放冰箱里,容易因为水汽过多而变黑。

2.

没有熟透的枇杷可以用密封袋封好,再放入冰箱保存,因为枇杷中的水分和糖类物质较多,容易滋生细菌引发变质,而放入冰箱冷藏可以在一定程度上抑制细菌的生长,使保存时间延长。